Mapo Tofu / Sun Jiahui in Planète chinois, 27 (mars 2016)  

Public ISBD [article]  inPlanète chinois > 27 (mars 2016) Titre : Mapo Tofu Type de document : texte imprimé Auteurs : Sun Jiahui, Auteur Année : 2016 Article : p. 36-37 Descripteurs : Chine / recette culinaire Résumé : Recette du mapo tofu, un plat traditionnel de la région du Sichuan. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.cndp.fr/planete-chinois [article] Mapo Tofu [texte imprimé] / Sun Jiahui, Auteur . - 2016 . - p. 36-37. in Planète chinois > 27 (mars 2016) Descripteurs : Chine / recette culinaire Résumé : Recette du mapo tofu, un plat traditionnel de la région du Sichuan. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.cndp.fr/planete-chinois

Les saveurs de la tête de poisson / Sun Jiahui in Planète chinois, 28 (juin 2016)  

Public ISBD [article]  inPlanète chinois > 28 (juin 2016) Titre : Les saveurs de la tête de poisson Type de document : texte imprimé Auteurs : Sun Jiahui, Auteur Année : 2016 Article : P. 36-37 Descripteurs : Chine / poisson / recette culinaire Résumé : La tête de poisson est dans la cuisine chinoise un mets de premier choix. Recette. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.cndp.fr/planete-chinois [article] Les saveurs de la tête de poisson [texte imprimé] / Sun Jiahui, Auteur . - 2016 . - P. 36-37. in Planète chinois > 28 (juin 2016) Descripteurs : Chine / poisson / recette culinaire Résumé : La tête de poisson est dans la cuisine chinoise un mets de premier choix. Recette. Nature du document : documentaire En ligne : http://www.cndp.fr/planete-chinois

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